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21 settembre 2017

IL MAGO SALES E IL MUSEO DI CHERASCO

A Cherasco, provincia di Cuneo e a 50 chilometri da Torino, c’ è un luogo dove la realtà lascia il posto alla fantasia. E’ il Museo della Magia, la più grande esposizione italiana dedicata all’ illusionismo, che nello scorso anno ha registrato qualcosa come 25mila visitatori. Sono circa mille metri quadri su due livelli e […]

07 settembre 2017

AL BICERIN, UN ANGOLO DELLA VECCHIA TORINO

Al bicerin! Più di 250 anni di delizia, di chiacchiere perse nel sapore, nella dolcezza e nel tepore di un tempo antico che pare non avere scadenza. Il famoso caffè torinese è un autentico locale storico italiano. Fu aperto da Giuseppe Dentis nel 1723 davanti al santuario della Consolata. Il palazzo non era quello attuale […]

06 agosto 2017

I PAVESINI, UN PEZZO DOLCE DEL PIEMONTE

Hanno accompagnato la nostra infanzia. Molto più in televisione che nella nostra cartella. Le nostre mamme, per l’intervallo, preferivano preparaci un panino col prosciutto piuttosto che darci prodotti confezionati. Quando però ne entrava un pacco in casa era una vera festa. Stiamo parlando dei Pavesini, i biscotti nati a Novara dal genio di un fornaio: […]

27 luglio 2017

LUGLIO 1943, TORINO SOTTO I BOMBARDAMENTI

Notte del 13 luglio 1943. Le sirene dell’allarme suonano quando già il rombo degli aerei e la luce delle esplosioni riempie il cielo. Quella notte, il 13 luglio 1943 alle ore 1.30, Torino fu annientata dal più intenso e lungo bombardamento che avesse mai colpito l’Italia dall’inizio della Seconda Guerra Mondiale. I torinesi furono sorpresi […]

15 luglio 2017

Battaglia dell’ Assietta, nascono i bogianen

“Piemontesi bogianen”. Un’accezione che parrebbe negativa, a significare posapiano, poco propenso ai cambiamenti. Nulla di più sbagliato. E’ la storia che lo insegna. Scopriamolo insieme.  E’ il 19 luglio 1747 e si combatte la battaglia dell’Assietta. In questo stesso giorno viene coniato il termine Bogia nen, termine entrato nel linguaggio comune e identificativo dei piemontesi. La battaglia […]

26 giugno 2017

Un piatto estivo, il Carpione alla piemontese

Non è un piatto veloce, ma è uno di quelli che fanno estate e possono risolvere una cena programmata, così come può essere conservato e consumato per alcuni giorni senza pericolo di deterioramento, anzi! Stiamo parlando del Carpione alla piemontese, parente prossimo delSaor veneto e dello Scapece diffuso in tutto il Meridione. Le differenze fra […]

13 giugno 2017

La Montanara è nata al Pian della Mussa, in Val di Lanzo

« Là su per le montagne / fra boschi e valli d’or / tra l’aspre rupi echeggia / un cantico d’amor… » (La Montanara) Tutti conoscono questa canzone di montagna ma pochi sanno che è nata nelle nostre Alpi, precisamente al Pian della Mussa. La Montanara è il titolo di un canto di ispirazione popolare con testo e […]

27 maggio 2017

La Sacra, al centro della linea di San Michele

Una linea assolutamente retta (quasi 2.000 km) unisce i 5 principali luoghi di culto europei dedicati all’Angelo Michele. E’ una linea immaginaria che collega St Michael’s Mount (Cornovaglia) con Mont Saint Michel (Francia), la Sacra di San Michele in Val di Susa, l’Eremo di San Michele di Coli nei pressi di Bobbio (Piacenza) ed il […]

09 maggio 2017

Villaggio Leumann, residenze liberty alle porte di Torino

Era il 1875, Torino aveva perso da una decina di anni il ruolo di Capitale del nuovo Stato italiano e cercava un modo per sopravvivere, ma soprattutto per riacquistare centralità e tornare ad essere punto di riferimento. La scelta della comunità politica fu quella di puntare sull’industria, concedendo terreni a prezzo politico e agevolazioni fiscali. […]

30 aprile 2017

Miagola, il bar dei gatti di Torino

Sono i mici i padroni di casa, perché MiaGola, il locale in via Amendola 6 a Torino, non è un bar per gatti, ma il bar dei gatti. Loro sono infatti gli occupanti incontrastati di ogni spazio, ogni anfratto, ogni sedia presente nel locale, con un’unica limitazione: non possono salire sui tavoli. I Neko Cafè […]

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