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06 ottobre 2021

Riso: raccolto in ritardo e calo produttivo del 10%

Un’annata difficoltosa, con un leggero calo produttivo, ma una buona partenza dei mercati. È l’analisi della Coldiretti Vercelli Biella sulla stagione risicola in corso, all’avvio della raccolta. “Quest’anno, visto l’andamento climatico di luglio e della primavera con grandi sbalzi di temperature – sottolinea il presidente Paolo Dellarole -, si è partiti con un ritardo di 15 giorni. Le grandinate nei mesi estivi hanno messo in ginocchio alcune aziende, compromettendo in alcuni casi anche l’80% del raccolto. Dalle prime proiezioni si parla di un calo produttivo del 10%”.



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