Anche quest’anno l’A­­sta mondiale del tartufo bian­co d’Alba edi­zione numero 11, ha trasfor­mato una delle colline più affascinanti delle Langhe in luogo simbolo dell’alta ristorazione del­la mondanità e della so­li­darietà. La crisi non si è poi così sentita se si pensa che il ricavato complessivo ha raggiunto i 250 mila euro. Tra gli 11 lotti messi all’incanto l’undicesimo ed ultimo esemplare da 750 grammi il più prezioso di tutti è stato conteso in contemporanea da Grinzane e Hong Kong (5 sono stati bat­tuti solo a Grinzane e altrettanti solo ad Hong Kong). Dopo una serie di rilanci concitati il tartufo è stato sottratto alla platea piemontese per 100 mila euro. Raggiungerà Hong Kong. L’Asta si è svolta al ca­stello di Grinzane Ca­vour in collegamento satellitare con l’avveniristica Crown Wine Cellars di Hong Kong (van­­ta sei cantine due Club houses private e una ser­ra progettate dai famosi designer Peg­gy Paik e Michael Huggins).Il Gastronauta Davide Pao­lini giornalista di Radio 24, ha af­fiancato al­la conduzione Linus, Mara Venier ed Enzo Iac­­chetti. Seduti in platea tra gli altri la direttrice della rivista Diva e Donna Silvana Gia­co­bi­­ni la presidente della regione Piemonte Mer­ce­des Bres­so il senatore To­maso Zanoletti.

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