01 marzo 2016
SALONE GUSTO: PETRINI, FORMULA DEL VENTENNALE E’ PIACIUTA
La nuova formula del Salone del Gusto, non più negli spazi espositivi del Lingotto ma diffusa in diversi luoghi di Torino, “è piaciuta alla società civile, alle associazioni ed ai movimenti. Quello che all’inizio era considerato un atto di audacia o polemico, è un elemento distintivo dell’evento”. Così il fondatore e presidente di Slow Food, Carlo Petrini, alla presentazione della kermesse, che si terrà dal 22 al 26 settembre.
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