A Torino il lunedì di Pasquetta quest’anno ha avuto come protagonista il latte. Almeno nelle intenzioni degli allevatori di Coldiretti, che hanno infatti scelto il giorno dopo la Pasqua per richiamare l’attenzione sulla crisi del settore lattiero caseario. I dimostranti si sono dati appuntamento in piazza Palazzo di Città, davanti al municipio, per il picnic del latte in città. Allevatori e produttori hanno regalato tomini piemontesi e yogurt naturale per fare conoscere le qualità del latte nostrano. Secondo Coldiretti c’è la necessità di difendere i posti di lavoro: 8 mila sarebbero a rischio in base alle stime del sindacato degli agricoltori.

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