Quando a inizio estate cominciamo a vedere dal fruttivendolo le pesche,  la voglia di prepararle ripiene e cotte al forno, diventa ingestibile.  Persi pien, ovvero le pesche ripiene, sono un’autentica delizia della cucina piemontese: una vera leccornia! Questo dolce d’ estate è un’ usanza antichissima in Piemonte, anche se le nonne lo preparavano in modo semplice e […]

Sono i mici i padroni di casa, perché MiaGola, il locale in via Amendola 6 a Torino, non è un bar per gatti, ma il bar dei gatti. Loro sono infatti gli occupanti incontrastati di ogni spazio, ogni anfratto, ogni sedia presente nel locale, con un’unica limitazione: non possono salire sui tavoli. I Neko Cafè […]

La necessità aguzza l’ingegno e spesso regala risultati sorprendenti, come nel caso del gianduiotto, o giandojòt che dir si voglia. Il tutto ebbe inizio grazie a un ricco valdese il cui nome fa ormai parte della storia dell’industria dolciaria italiana: Pier Paul Caffarel. Caffarel era nato nelle Valli Occitane Valdesi, a Luserna San Giovanni, in […]

L’argomento non è leggero e neppure divertente. Nessuno vorrebbe mai parlare di tumori, soprattutto se riguardano i bambini. La realtà è però questa e quindi tanto vale scriverne e soprattutto riconoscere i meriti di seri professionisti che cercano, con ogni mezzo, di rendere più leggero il percorso dei piccoli pazienti e delle loro famiglie. E’ […]

Dopo Rocco Siffredi, il pornostar italiano più famoso è Roberto Malone. Ma non andatelo a cercare con questo cognome, perché all’ anagrafe Bob è registrato come Roberto  Pipino, nato a Torino il 31 ottobre 1956. Quando si presentò a fare il provino per il suo primo film porno, all’atto della selezione gli furono chiesti nome […]

Non compare nelle formazioni o nelle foto dei giocatori dell’hockey club Valpellice, eppure Ivan Ballada, per oltre trent’anni, è stata una delle immagini  più genuine del fenomeno Valpe: una presenza costante a bordo pista. Aiuto-attrezzista e uomo di fatica: chiamatelo come volete. Dietro le quinte c’era sempre lui. Portava le borracce, apriva la porta della panchina, spostava pesantissimi borsoni […]

Si chiama Shoefiti. E’ l’usanza di lanciare paia di scarpe sui rami degli alberi o sui cavi della corrente elettrica. Poteva Torino non aderire a questa bizzarra usanza? Certo che no. Infatti, anche qui c’ è un luogo dello Shoefiti. Se vi trovate a passare in via Giacomo Dina all’altezza dello skatepark, osservate attentamente gli alberi, […]

Il primo a farsi realizzare un paio di occhiali su misura fu Elvis Presley che fu poi imitato da una miriade di personaggi famosi. A Torino esiste un posto dove è possibile togliersi quello che non sempre è un inutile sfizio: si chiama Turineyes, ed è in via Mazzini 33/i. Turineyes è un laboratorio artigianale […]

C’era una volta Torino, una città grigia, dove l’industria dettava i ritmi di sonno e veglia dei suoi cittadini. Una città imbrigliata in situazioni quotidiane che diventavano via via stereotipi e cliché. Abitudini e rituali nascondevano la luce donata dal sole o le montagne cariche di neve e coprivano lo skyline sotto una spessa e […]

Si chiama Paola Gianotti, ha 32 anni, è di Ivrea e vuole entrare nella storia. Anzi nel Guinness dei Primati! Vuole essere la seconda donna, la prima italiana, a fare il giro del mondo in bicicletta. Un’ impresa finora riuscita solo a una ragazza greca, Juliana Bhuring, nel 2012. Per batterla Paola dovrà percorrere quasi 30.000 chilometri […]